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    • 伊人在线视频中华文化,广博精深。以汉字为载体的汉文化,是中华民族的面孔和灵魂,是中华文明之母。而我国的米粮文化,是一直伴随着汉文化的产生而产生,发展而发展的。因此,我国米粮文化,渊远流长。相传自仓颉创造汉字,就有米粮文字。禾为稻之苗,米为稻之实,禾、米...

    • 在大自然的植物王国里,先民们通过长期不断的实践,吃食过各种各样的食物,从比较中会获得野生稻好吃的印象,好的印象又转变为刻意追求,人们通过不断反复地的选择,繁殖和试种,终于把野生稻驯化成人工栽培的稻种。现在全世界的稻“种”(species)约...

    • 在种类繁多的大米市场,如何挑选安全大米?以下四步,可以为您提供一些帮助:一看:观察大米表面是否起粉,胚芽是否变色——正常情况下胚芽处是胚芽自然的黄色或者白色。霉变大米表面起粉,胚芽变黑、变绿。二抓:将手插进大米,不能...

    • 根据大米膳食纤维含量和个人适口性不一样,建议大米蒸煮方法:1.根据食用量,取适量的大米;2.用清水将米洗一遍;3.将大米和水以1:1-1.5的比例置于电饭煲内浸泡;4.一般建议浸泡15-30分钟大米经过浸泡后蒸煮,口感更佳;5.浸泡后按下电...

    • 正常的大米容易感染米虫,米虫可能会引起您不快,但不会对健康构成危害。大米生虫属于正常现象,不会导致大米品质的改变,下面就介绍几种常见预防米虫的方法供大家参考。1.大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则大米吸水,导致霉变。2.大米...

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